中年外卖员的职业转型：从风雨奔波路到拥有技术改变生活

* 来源: * 作者: dlxtgg * 发表时间: 2025-06-11 9:05:34 * 浏览: 2

在川流不息、车流涌动城市的街巷中，外卖员的身影总是行色匆匆，他们为及时送餐风雨无阻，楼上楼下跑步前行，无论冬夏，48 岁的贾师傅曾是其中一员，在这个岗位上度过了 8 个寒来暑往，送过不下3万份餐食水饮。辛苦富足时，也能每月挣下万八千收入，含辛茹苦供养一家老小，没有片刻休息停留。

2024年秋天，觉得有些“年纪大了”“干不动了”的贾师傅开始考虑还是不是要继续做外卖员，或者找一个新的职业能够轻松一点、自由一点，钱可以一点一点挣，身体健康、生命安全更是当下该思考的事情。经过一番斟酌对比，贾师傅考察了“锁匠”生意，并在24年农历年后毅然决然的完成了一次学习转型，2025年2月贾师傅正式参加青科锁匠创业培训，并在结课之后在小兔子乖乖直营门店持续实习，对职业选择有了全新的认知。近日，我们围绕其职业经历进行了深入交流，听他讲述从外卖行业到锁匠领域的转变心得。

外卖生涯：速度与风险并行的挑战

谈及外卖员的工作，贾师傅坦言这是一份“与时间赛跑” 的职业，还需要积极向上的生活态度和情绪处理能力，来迎接比如出餐慢、客户差评等突发情况。为了避免订单超时，骑行时不得不频繁加速，在车水马龙中穿梭，人身安全时刻面临威胁。“遇到恶劣天气，路面湿滑，心里更是绷着一根弦，就怕摔了车、洒了餐，不仅要赔钱，还要承受客户的差评。自己出过两次小事故，虽然没有发生大的人身危险，但回想起来还是后怕。像工友群里，谁谁发生了交通事故、摔伤、撒餐，时有发生，我们都很清楚。” 这种高风险的工作状态，随着从业年限的增长愈发令人焦虑。

年龄带来的职业瓶颈也逐渐显现。贾师傅表示，外卖行业对体力的要求极高，每天工作时长超过12 小时是常态，长时间的奔波导致身体负荷加重，腰椎、膝盖等部位的劳损问题日益突出。而平台派单机制对年轻骑手更具倾斜，年长骑手在抢单效率上逐渐落后，职业竞争力随年龄增长而下降。

“看似自由的工作，实则被系统‘捆绑’。” 贾师傅无奈地说，外卖员的工作时间完全被订单驱动，午晚高峰必须坚守岗位，连吃饭、休息都要见缝插针，几乎没有自主支配的时间。每月收入虽看似可观，但扣除电动车损耗、保险、餐损等成本，实际收益并不稳定，且缺乏社会保障，一旦因伤病暂停工作，收入来源便会中断，尤其是过去只有美团一家独大，外卖员几乎没有喘息的出口，现在多了京东，好歹市场上有了竞争，比如京东给正式全职外卖员缴五险一金，让外卖员的工作多了一点点选择余地。

锁匠之路：技术手艺下的职业新篇

带着对外卖行业的疲惫与迷茫，贾师傅将目光投向了锁匠行业，并报名参加了“青科锁匠创业培训”。学校的系统学习，让他掌握了开锁、修锁、配钥匙等核心技术，随后几个月在 “小兔子乖乖” 的实习经历，更让他切实感受到了锁匠职业的全貌，准备全然接受工作状态的转变。

“锁匠工作讲究技术与服务，不再需要像外卖员那样‘赶速度’，工作场景从风里雨里的大马路变成室内楼道，那舒服太多了。” 贾师傅表示，锁匠的工作节奏可自主把控，接到订单后，可根据距离、难度合理安排时间，无需在极端天气中奔波，工作强度大幅降低。同时，技术型工作的收入模式更具稳定性 —— 凭借技能，服务收费透明合理，客户产生信任也有复购和转介，尤其是智能锁销售安装的增长，给新锁匠带来更多收入可能，随着经验积累，收入水平逐步提升，职业生命周期更长。

谈及行业前景，贾师傅对锁匠工作的“自由度” 和 “保障性” 尤为认可：“现在我可以根据自己的身体状况安排工作，遇到复杂订单还能与团队、师傅协作解决，既有技术提升的空间，又有稳定的客户群体。” 他特别提到，“小兔子乖乖”“青科培训” 为学员提供了从培训到创业的全流程支持，无论是实习机会还是独立开店的指导，都让从业者感受到了体系化的保障。

职业选择的启示：从纯体力劳动到技术价值升级

面对新的工作抉择，贾师傅感慨：“外卖员的工作像是‘用体力和时间换钱’，而锁匠则是‘用技术价值换钱’。” 对中年人来说，年龄增长曾让无数人在传统服务业中倍感压力，但锁匠行业对经验和技术的重视，让中年人有机会重新找到职业尊严与发展空间。“只要踏实学好技术，服务好客户，不愁没有生意，这比风里雨里奔波更有安全感。”

对于仍在中年奔波道路上迷茫的同龄人，如果也考虑锁匠行业或者转行，小兔子乖乖开锁建议：“不要害怕跳出舒适圈，尤其是体力型岗位的从业者，不妨考虑向技术型行业转型。锁匠行业入门门槛适中，市场需求稳定，只要用心学习，就能掌握一门终身受益的手艺。”

“小兔子乖乖” 始终欢迎对锁匠行业感兴趣的朋友加入，无论是学习技术还是加盟创业，都能获得全方位的支持。

从外卖员到锁匠，贾师傅的转型选择不是个例，他不仅是一个人职业规划的调整，更折射出从“体力经济” 向 “技术经济” 升级的必然趋势。在追求职业可持续发展的今天，掌握一门扎实的技术手艺，或许正是突破年龄瓶颈、实现稳定增收的关键路径。

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大连青科职业技术培训学校始创于2024年，是锁具行业领先品牌小兔子乖乖旗下专业技能培训学校。学校秉承“技艺传承，安全至上”的教育理念，致力于培养具有扎实理论基础和精湛实操技能的锁具安全与攻防技术人才。学校拥有行业顶尖师资团队，具备技能培训及考核资质，自有近2000平方米教学基地，配备大型锁具实验室、机械锁具训练教室、汽车防盗实训室、防盗门攻防实训基地、模拟门店等专业实践教室，注重理论与实践相结合，强调学生创新能力和实践能力的培养，为社会输送了大量优秀行业人才。